Receita do dia: Costela de boi na panela de pressão

Você é fã de costela? Então você vai amar esta receita costela na panela de pressão!

Além de deliciosa, é muito fácil de fazer. Aprenda o passo a passo.

Ingredientes

1 e 1/2 kg de costela de boi inteira
8 cebolas grandes, cortadas em rodelas
4 tabletes de caldo de carne

Em uma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela
Em seguida, coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne
Tampe a panela e leve ao fogo
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe por 45 minutos
Espere sair a pressão, retire a costela e coloque numa travessa, por cima acrescente o molho

Se quiser preparar uma quantidade maior de costela, é só usar 1 tablete de caldo de carne para cada 350 g de costela.
Tome cuidado para não encher demais a panela, pois ela pode explodir.
Não necessita de água para o cozimento, pois a cebola já solta água suficiente para cozinhar.
Importante não colocar sal ou outros temperos, os tabletes são suficientes.By Supermercado Barbosa

Vai experimentar esta receita de costela na panela de pressão?

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